http://aptekakrk.ru/uploads/skachat-mod-vid-ot-1-litsa-dlya-samp-835.xml

Чем знаменита диета стол 5

Чем знаменита диета стол 5

Почти 90% человечества жалуются на болезнь печени, желчного пузыря и ЖКТ. Причина такого самочувствия связана с погрешностью в питании. Лечебное питание по диета стол 5, разработана известным русским диетологом М. Певзнер. Придерживаясь данной диеты , можно в короткое время привести в нормальное состояние работу желудка и печени. Достижение хорошего терапевтического результата в незначительные сроки сделало эту методику знаменитой.

Основные принципы меню диета стол №5:

- дробное питание — прием пищи не меньше, чем 5-6 раз в день

-щадящий способ приготовления пищи- на пару, отваривание, реже- тушение

- уменьшение количества соли

-отказ от тугоплавких жиров

-баланс белков, жиров , углеводов

-ограничение продуктов с большим содержанием жира ,щавелевой кислоты, пуринов

Зная какие продукты рекомендованы, а от каких следует воздержаться, можно составить правильное меню. Это поможет стимулировать двигательные функции кишечника, отток желчи, накопление гликогена в печени.

Рекомендуемые продукты:

- овощные вегетарианские супы без пассеровки с добавлением перетертых кабачков, моркови, макаронных изделий

- слизистые каши на воде или нежирном молоке из гречки, геркулеса, риса, манки, булгур

- отварные или приготовленные на пару нежирные сорта мяса и рыбы

- нежирный творог, сметана, в малом количестве твердые сыры, домашний йогурт сливочное, оливковое, подсолнечное рафинированное масла

- компоты из сухофруктов, кисели, отвар из ромашки, разбавленные свежевыжатые соки

- подсушенный хлеб из муки 1 и 2 сорта, хлебцы, галетное печенье

- в ограниченном количестве сладкое-зефир, мармелад, меренги, мед, пастила

- запеченные яблоки, бананы

Продукты, которые следует исключить:

- копченое, обжаренное, острое, жирное

- бульоны из мяса, грибов, рыбы

- бобы, кукуруза, перловка, пшено

- субпродукты,консервы

- кофе, цикорий, какао, алкогольные, лимонад

- свежеиспеченный хлеб, выпечка из слоеного и сдобного теста

- щавель, шпинат

- специи

Соблюдая меню диета стол 5, следует учитывать температуру подаваемых блюд, еда не должна быть горячей или холодной. Последний прием пищи — не позднее, чем за 3 часа до сна. Выпивать в день 1,5-2л.воды.

После диетотерапии ,кроме оздоровления, вы заметите улучшение состояния кожи, волос .За месяц теряется масса тела на 3кг, что, по мнению врачей, является самым оптимальным. Диета по Певзнеруне имеет побочных эффектов и проста в применении.

13.04.2019

Все статьи ->>